QUE CHERCHEZ-VOUS?
11 août 2022
BALADE DANS L'EST AVEC LA NIKITA

KOT PAT : PETIT COIN MIAM

Situé juste sur la route principale, à proximité de l’église se trouve Kot Pat. Pour La Nikita, Kot Pat, c’est la nouvelle « pépite de Bel Air . Elle y vient régulièrement avec des amis pour se retrouver dans un lieu cosy, convivial et gourmand. Et parce qu’à Bel Air, « tou dimoun konn tou dimoun », la chanteuse connaît bien Patricia, la gérante, et apprécie ses talents culinaires. Le plat qui l’a séduite Kot Pat et qu’elle commande toujours : le minn bouilli salmi ourite. Mais il y a aussi la soupe de wontons, le bouillon meefoon, l’ourite safrané…

« J’adore cet espace au charme rustique où on peut déguster des plats délicieux, mais aussi des pâtisseries bien de chez nous », souligne La Nikita.  En effet, Patricia, grande passionnée de la cuisine et des petites pâtisseries maison, propose aussi pâtés, tartelettes et autres puits d’amour. De quoi clôturer le repas avec une petite douceur et un café. Parole de La Nikita, cette parenthèse en plein cœur de Bel Air ne vous laissera pas insensible.

JORDAN’S FAST FOOD : L’EFFICACITÉ GOURMANDE

Ici, pas de chichi, pas de longs menus à déchiffrer, mais un service rapide, efficace et à prix abordable. Autant de bons points pour La Nikita, qui avec son emploi du temps souvent très chargé, peut se régaler en version express. C’est simple : pour elle, Jordan’s Fast Food, toujours situé sur la route royale, est l’un des meilleurs de Bel Air, si ce n’est le meilleur. 

À 26 ans, Jordan, le chef des lieux, gère son affaire d’une main de maître. Il y a la précision des gestes et l’amour du métier, tout cela pour proposer aux clients des burgers, du poulet croustillant, des pains fourrés, des paninis… Vous l’aurez compris, ici, c’est l’endroit par excellence pour manger sur le pouce et se régaler pour pas cher. C’est d’ailleurs pour cela que La Nikita recommande Jordan’s Fast Food. Certes, quelquefois, il faudra patiemment attendre son tour à cause de la longue file d’attente, mais au final, la promesse de gourmandise sera respectée.

TABLE D’HÔTE CHEZ MAMIE SOPHIE : ÉVASION ASSURÉE

A une quinzaine de minutes de Bel Air, niché parmi les champs de cannes à sucre, on tombe sur Camp Marcelin. C’est là que vous trouverez Mamie Sophie. Petit conseil : suivez bien le GPS et si vous vous perdez, n’hésitez pas à demander votre chemin aux habitants, ils feront un plaisir de vous indiquer le chemin. Déjà, la route assure l’évasion. On s’enfonce dans les champs de cannes et c’est le dépaysement. Ce restaurant, La Nikita y a été avec des amis et depuis, c’est l’un de leurs lieux de rencontre de prédilection. Et on comprend vite pourquoi !

Elle nous avait parlé d’un lieu au charme spécial, géré par une personne solaire. La Table d’hôte chez Mamie Sophie, c’est exactement cela ! Entre la bulle nature dans laquelle nous nous retrouvons et l’accueil incroyable de Mamie Sophie, nous voilà très loin de notre train-train quotidien. Côté cuisine, nous sommes en plein dans le terroir. « Grande amatrice de fruits de mer que je suis, je me régale toujours chez Mamie Sophie ! J’adore la paëlla aux fruits de mer, mais aussi le bouillon crabe », précise La Nikita.

En effet, entre les palourdes, les crabes, les bigorneaux, les calamars et toutes sortes de poissons, mais aussi les achards ou le satini bilimbi longue-piment il y a de quoi faire chavirer les papilles. « Il y a la nature, l’air pur, le décor, Mamie Sophie et les plats exceptionnels. Le soir, c’est aussi une toute autre ambiance. La cour est éclairée par des petites lumières, il y a de la musique, un barman qui fait son show… », souligne la chanteuse. En tout cas, si ce petit lieu de charme vous fait de l’œil, sachez que les déjeuners se font de préférence sur réservation. Quant au dîner, vous pourrez en profiter jusqu’à 22h30, sans réservation.