LES BONS OUTILS

Pour nettoyer une parcelle de terrain, pour enlever tout élément indésirable et pour aérer le sol, il vous faut des outils adaptés. Check-list : une fourche, un râteau, une pioche ou une serfouette. Une paire de gants, des bottes, et le tour est joué.

OUT LES MAUVAISES HERBES ! 

Pour éviter que les mauvaises herbes fassent concurrence à vos légumes, un pett désherbage s'impose. Travaillez sur une terre mouillée en binant le sol à l'aide de la fourche. En béchant, vous obtiendrez de grosses mottes avec des racines d'herbe. Laissez-lez exposer au soleil. Vous pourrez ensuite facilement séparer la terre de l'herbe séchée en secouant. Gardez l'herbe de côté : elle sera très utile pour le paillage. 

Petite astuce : l'eau de cuisson des pommes de terre bouillante et salée est connue pour éliminer les herbes. Les effets combinés de la chaleur et du sel auront raison d'elles.

AÉRER LE SOL

Une fois le nettoyage effectué, on aère le sol. Travaillez sur une terre suffisamment sèche à l'aide de la fourche qui ne perturbera pas l'écosystème souterrain. Pour cela, enterrez la fourche 15 à 20 cm dans le sol. N'oubliez pas qu'il s'agit de décompacter la terre et que trop retourner le sol provoquera des déséquilibres. 

Astuce : bêcher deux fois avant de semer ou de planter. 

UN SOL RICHE POUR DE BONS LÉGUMES

Les légumes grandissent mieux quand ils font le plein de vitamines et de nutriments. Il leur faut donc un sol enrichi avec un engrais, organique de préférence. Vous pouvez les répandre à la surface, à la volée, puis les enfouir à 10 ou 15 cm de profondeur maximum. Ensuite, laissez la terre travailler pour vous. Les éléments vivants de votre potager feront le reste. "L'objectif est d'avoir une terre meuble, riche et bien drainée dans laquelle les racines peuvent s'épanouir aisément", explique la FAREI. Pour vous aider, Mauribio, propose un "organic soil" efficace. Améliorez la qualité du sol en y ajoutant du terreau, du compost et du fumier, indispensables pour l'épanouissement de vos légumes.